Uva Carménère: Da extinção ao símbolo do Chile!

A Carménère, originária de Bordeaux, França, tem uma história fascinante. No final do século XIX, a praga da filoxera devastou os vinhedos europeus, e a Carménère foi dada como extinta. Redescoberta no Chile em 1994, onde era confundida com Merlot, tornou-se a uva emblemática do país.

Seus vinhos destacam-se por aromas de frutas vermelhas e especiarias, com taninos suaves e boa acidez. As condições ideais do Chile, com seus microclimas e solos variados, permitem que a Carménère alcance seu máximo potencial.

Além do Chile, a Carménère é cultivada na Itália, China, Estados Unidos e outros países. No entanto, é nas terras chilenas que ela realmente brilha.

Algumas vinícolas de renome se destacam na produção de Carménère, como a Viña Montes, De Martino, Viña Ventisquero e, notavelmente, a Viña Vistamar, parte do prestigioso Grupo Morandé.

A Viña Vistamar tem se destacado no cenário internacional, conquistando inúmeros prêmios e reconhecimentos nos últimos anos. Um exemplo notável de sua excelência é o Vistamar Block Carménère, que recebeu impressionantes 93 pontos de Tim Atkin, 93 pontos de James Suckling e 92 pontos de Descorchados. Esses altos pontuações confirmam a qualidade excepcional e a dedicação da Viña Vistamar à viticultura de excelência.”

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