acidez

Originária da França, mais precisamente de uma região localizada próxima aos Pirineus, chamada Madiran, Tannat faz referência direta aos marcantes e numerosos taninos. É reconhecida atualmente como a uva símbolo do Uruguai, onde também é chamada de Harriague, em homenagem a Don Pascual Harriague, imigrante francês responsável por plantar as primeiras mudas no território uruguaio […]