Países

  Sim! Embora cada tipo de vinho se beneficie de um formato específico de taça, o mais importante é aproveitar o prazer de degustar um bom vinho. Confira abaixo como a escolha do formato da taça pode aprimorar ainda mais sua experiência de degustação! Por que escolher a taça certa? A taça não é só […]

  A região do Dão, conhecida como a “Borgonha Portuguesa”, é um dos maiores tesouros vinícolas de Portugal. Assim como a Borgonha na França, os vinhos do Dão se destacam pela elegância, equilíbrio e capacidade de envelhecimento. Os tintos são delicados, com taninos finos e aromas complexos, enquanto os brancos apresentam acidez viva e mineralidade

  Nesta semana, vamos esclarecer uma dúvida comum no mundo do vinho: qual é a diferença entre os vinhos suave, meio seco e seco? A resposta está no açúcar residual, cuja quantidade é definida pela legislação de cada país. Vamos entender melhor? 🍇 O Papel do Açúcar Residual O açúcar residual é o que sobra

Quando pensamos em celebrações, uma palavra sempre vem à mente: champagne. Mais do que uma bebida, é uma denominação de origem controlada (DOC). Somente os espumantes produzidos na região de Champagne, na França, e seguindo regras rigorosas podem levar esse nome. A história do champagne começa no século XVII, quando monges locais desenvolveram técnicas para

A uva Primitivo é uma das joias da viticultura italiana, com origem na região da Puglia, ao sul do país. Conhecida por produzir vinhos encorpados, a Primitivo oferece sabores marcantes de frutas vermelhas maduras, como ameixas e cerejas, além de notas de especiarias e um toque de chocolate. Curiosamente, a Primitivo é geneticamente idêntica à