Em uma família com mais de 130 anos de tradição na área agrícola, Nuno Cancela de Abreu herdou em sua 4ª geração a responsabilidade de continuar o legado. Em 2017, foi eleito e reconhecido como “Enólogo do Ano 2016” por Aníbal Coutinho.
A Sociedade Agrícola Boas Quintas nasceu em 1991, em uma das regiões com microclima mais distinto de Portugal. Entre duas Serras muito famosas, a Serra da Estrela e a Serra do Caramulo, os vinhos da Região Demarcada do Dão são conhecidos pelo corpo, elegância, maciez e finesse.
Em 2013 o projeto foi ampliado na ótica de crescimento e evoluiu para um projeto ambicioso, abrangendo várias regiões: Dão, Bucelas, Bairrada, Península de Setúbal, Alentejo, Porto e Douro. Com esse grande portfólio, a Boas Quintas apresenta atualmente excelentes vinhos ao País e à diversos cantos do mundo.
A marca Opta vem da união de Camilo Leite, imerso no cenário internacional do mundo dos vinhos, e Nuno Cancela de Abreu, e tem o intuito de colocar no mercado um típico vinho português. A Andorinha, que encontramos no rótulo, tornou se um símbolo popular devido a sua natureza alegre, corajosa, hábil e fiel, sempre voltando na primavera.
Dentre os vinhos premiados e exportados para mais de 27 países, encontramos:
- Opta Dão Branco, produzido de uma mescla de três uvas (Encruzado, Cerceal Branco e Malvasia Fina), com uma coloração amarelo esverdeado e aromas cítrico e minerais, com notas de frutas verdes e amarelas. Traz na boca muito frescor.
- Já nos tintos, encontramos o Opta Dão, produzido por duas cartas tintas: a Roriz e a Touriga Nacional. Com coloração violáceo vibrante, traz no nariz aromas de frutos maduros e apresenta corpo médio, macio e elegante, com uma agradável sensação de frescor.
- O Opta Dão Reserva Tinto é produzido com três uvas: Touriga Nacional, Alfrocheiro e Tinta Roriz. Com aromas de frutos maduros, tabaco e um ligeiro toque de café, na boca encontramos um vinho corpulento, com taninos suaves e uma ligeira nota de madeira.
Também podemos encontrar nesta linha outros diversos vinhos tintos, além dos frescos e dos aromáticos roses. As características mais aparentes em toda a linha é a maciez e a classe. Um convite para começar hoje mesmo a degustar. 🍷😉
Debora Breginski
Sommelière Vivavinho
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