Se você é amante dos vinhos espanhóis, como os famosos Pintia, Alion, Valbuena, dentre outros, precisa conhecer o ícone Oráculo.
Produzido pela vinícola Hammeken Cellars, em Ribera del Duero, uma das melhores e principais regiões produtoras de vinho da Espanha, este varietal da casta emblemática Tempranillo é elaborado a partir de vinhas com idade média de 80 anos. Depois descansa mais 24 meses em barris de carvalhos franceses novos.
O resultado é um vinho de cor vermelho rubi escuro que entrega rico bouquet de frutas vermelhas maduras maceradas, com destaque para cereja e framboesa, e de frutas negras, como amora. Também possuem um toque de pimenta dedo-de-moça e notas refrescantes de eucalipto e menta, além de um tostado que remete a tabaco e couro.
Na boca, o destaque gustativo vai para as frutas vermelhas frescas e maduras, acompanhadas de taninos granulados e suculentos e uma acidez que faz frente a eles. A madeira aparece muito bem integrada com uma sutil e agradável baunilha, com final persistente.
Combina com qualquer ocasião e sempre renderá elogios, seja de iniciantes ou experts no mundo da enologia.
Sem dúvida, Oráculo é um rótulo especial que entra no seleto rol dos grandes vinhos da Espanha.